Ons concept:
Puur en zonder tralala

De Goei Goesting, een moderne stadsbistro, grootstedelijk maar met warmte en een thuisgevoel

Hasselt, het hart van Limburg, de stad van de smaak en van kwaliteit. Een stad met warmte waarin de Goei Goesting na twintig jaar een begrip geworden is voor de ‘Hesseliëren’ en ver daar buiten. Een plekje met een hart, waar iedereen zich goed voelt!

De Goei Goesting biedt u een pure keuken…
Een beetje Frans, een beetje Belgisch, een beetje Werelds, maar vooral zonder lieflafjes en zonder tralala.
Terug in de tijd waar kwaliteit, product en smaak op de eerste plaats staan.

Het unieke concept van degustatiegerechten is een succes tot ver over de landsgrenzen heen. Het zijn de ‘gewone’ gerechten in miniformaat. Vis of vlees, kip of kingkrab? Geen probleem. In plaats van één van de gerechten bestel je er nu twee of drie. Zelfs vier is niet ongebruikelijk. Deze eigentijdse gerechtjes kunnen gecombineerd worden met een keuze uit onze betere wijnen die wij per glas schenken en waar wij ook alle aandacht en zorg aan zullen besteden. Buiten de 11 wijnen die we per glas serveren, pronkt onze wijnkaart met nog een 150 tal schitterende fleswijnen uit heel de wereld en niet te vergeten ons uniek aanbod aan Bourgogne wijnen.

Buiten deze degustatiegerechten kan men er ook traditioneel à la carte eten met een ruime keuze uit klassieke, hedendaags geïnspireerde gerechten. Ook de vegetariërs komen hier aan hun trekken.

Zonovergoten smaak

Passie en liefde voor het mediterrane waait als een wind door de Goei Goesting. Onze gerechten zijn gebaseerd op de Frans-Belgische keuken met een Werelds accent.
Ook onze klassieke gerechten zoals de Ierse Angus Filet pur bearnaise, de Zeetong ‘Meunière’, de Steak tartaar en de ovenschotel van Kingkrab zijn echte aanraders.

Op zaterdag en zondag kan je ontbijten tussen 8.30 u. en 11 u. en dit van een croissant of verse pistolet tot een uitgebreid luxe-ontbijt.

Tussen 14.30 u. en 17 u. zijn jullie welkom voor onze High Tea!

Ontbijt / Breakfast

Graag de dag goed beginnen met een verrukkelijk ontbijt? Je bent elke zaterdag- en zondagochtend van 8.30 u. tot 11 u. welkom in ons restaurant voor een smakelijke start van je weekend.

Lunch / Diner

Een snelle lunch of een uitgebreide diner, voor iedere goesting bieden wij verfijnde à la carte gerechten of menu’s.

Tea-time

Voor alle zoetekauwen die De Goei Goesting bezoeken stellen we in de namiddag een tea-timekaart ter beschikking: smul van pannenkoeken, ijs, dessertjes en gebak. Ideaal voor bij de koffie of thee!

Menukaart

Cadeaubonnen

Verwen je geliefde, collega, familielid met een culinair geschenk!